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山藥細麵,清爽開胃,我打算最近晚上都拿這道菜當宵夜
生魚片鮮度夠,但是我不知道白色的是什麼魚
松阪牛,說實在的,當天唯一不OK的就是這一道,簡單的說就是『不新鮮』
磨菇煎甘貝,我非常喜歡這道,還把左右隔壁吃不完的都拿來吃光光
麻薯,也是墊肚子用的,但是很好吃裡面的內餡甜而不膩,不是馬虎的
當天的主題是『日本酒』
這一支是F小姐帶來的『南部美人』,口感較濃郁,偏甘口,香氣較不明顯
小弟我帶去的『上善如水』,有討喜的蘋果香,順口,清爽,有靈性的一支純米吟釀
B小姐帶來的松竹梅_天
在日式居酒屋或是料亭,都很紅的一支清酒,喝法多樣,也有人拿來打成冰沙或製成沙瓦
今天帶來的都是適合花冷飲用的酒,所以當然需要冰桶囉,其實有冷酒器會更好
冰夠了就趕快拿出來,一直冰著會溫度過低
這一頓吃下來要十來張的小朋友,身為升斗小民的旺旺拔我沒什麼小朋友
但是有好朋(酒)友,所以在這裡要感謝S先生的義氣
別忘了等奧運開打再來幫我把冰箱清一清喔
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