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前一陣子一直想吃『常青』的鍋貼,但是他下午是休息的,
所以就想到很久沒去吃『中華餡餅粥』的褡褳火燒。
而且他下午還沒有休息,那還等什麼呢?
炸醬麵,不錯吃可以點,但是『福大蒸餃』的炸醬麵更勝一籌,下次介紹
來囉,胖嘟嘟豬肉餡餅,因為現點現做現包,所以大概要個五分鐘才會上桌
我已經很用力的想拍出他裡面的湯汁,但是爛爛的N73不夠力啊
正港會吃餡餅的人都點豬肉
一口咬下湯汁都差點爆了出來,外皮厚度適中,肉餡飽滿的充滿整個空間,
用料相當的實在紮實,另外這裡的內餡,蔥花是最後在灑上去的,而不是跟肉餡一起攪和
褡褳火燒是這裡最好吃的東西
跟餡餅不一樣的是,他內餡是和白韭菜,吃起來香氣更勝
吃這個要邊吃邊吸,一口咬下後馬上要『吸』
東西不貴,吃的很有飽足感
東西又是現點現做,還有冷氣吹,下午也有營業,
拍照也不會挨罵(我昨天挨罵了,OOXXGGY)。
所以值得一訪再訪喔
地址:台北市昆明街211號
電話:02-23713417
營業時間:08:30~20:30
消費:60~120/P
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